Redondo de ternera mechado
Rape en salsa
Gambones al ajillo con cava en el horno
Mero al horno con salsa de ajo negro y pimientos confitados
Cheesecake de salmón (sin horno)
Pastel de cabracho olla gm
Escudella i carn d’olla o cocido catalán
Lomo relleno de bacon, aceitunas y huevo
Pasteles fríos para fiestas
Galletas de té matcha
Tournedó de ternasco de aragón
Paté de atún y anchoas en frío
Panettone de calabaza con chocolate y naranja confitada.
Aperitivos navideños
Montaditos de morcilla con cebolla caramelizada
Conos de miga de pan con bacalao
Pato a la naranja. receta francesa
Tosta de tomates especiados y jamón de jabugo
Crema de puerros y pera con crujiente de jamón
Tartar de langostinos, aguacate y kaki persimón. aperitivo de lujo!
Mini tartitas tronco de navidad de turrón
Codillos de cerdo asados a la cerveza
Solomillo de cerdo en salsa de queso
Tronco de navidad
Solomillo wellington con una salsa exquisita
Arroz con bogavante
Turrón de chocolate blanco y galletas oreo | receta de navidad
Aperitivo de mini tatin de tomates
Vasitos salados de caqui persimón y jamón
