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Rollo de carne relleno
Ragout de ternera con garbanzos, albaricoques y canela
Cinta de lomo rellena de manzana, ciruelas pasas y bacon con salsa de pedro ximenez y boletus
Lomo con salsa al pedro ximénez sin horno
Brochetas de pollo al horno con manzana asada
Redondo de cerdo al horno con piña caramelizada
Terrina de carne picada y frutos secos
Carrilleras en salsa al pedro ximenez
Carne mechada o "mechá" en salsa. receta andaluza
Alitas de pollo estilo buffalo
Pavo asado con puré de manzana, puré de castañas y cherrys asados.
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SOLOMILLO WELLINGTON | Receta Para Navidad
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Paletilla de cordero al horno con patatas panadera
Lomo de cerdo con salsa de finas hierbas
Pechugas envueltas en bacon
Solomillo con salsa de champiñones
Secreto ibérico a la naranja,con parmentier
ternera con puré de patatas y apio-nabo
