Cómo abrir, preparar y presentar ostras
Zamburiñas gratinadas
Txangurro a la donostiarra (centolla rellena)
Bizcocho de higos y almendra
Albóndigas de pollo con salsa de setas
Tarta de cookies
Hummus de calabaza
Nécoras cocidas
Mazapán de toledo
Marquesas
Milhojas de jamón con crema de tomate asado
Cómo cocer percebes gallegos
Brochetas de rape y verduras
Galletas con chips de chocolate
Cómo cocer un arroz blanco perfecto
Moje o mojete manchego
Tarta de queso mascarpone
Galette de chocolate y frutos rojos
Ensalada de patata y pulpo con salsa romesco
Crema de calabaza y zanahoria al curry
Albóndigas de ternera y paté al vino tinto
Lentejas con verduras (o lentejas viudas)
Salsa romesco
Tortas de manteca
Sopa de alubias con verdura
Croquetas de cocido
Roscón de reyes de hojaldre
Patatas a la riojana
Pastas de té con chocolate
