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Mero encebollado al jerez
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Ventresca de atún en salsa de manzana al jerez
Filetes de gallo con almendras y eneldo
Brochetas de langostinos con salmón
Marmitako
Bacalao al horno con patatas y pimientos
Pez espada a la andaluza
Cazón en adobo
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Calamares al vino blanco
