Tarta de verduras
Coliflor asada al curry
Tofu marinado
Patatas al romero en horno
Champiñones rellenos de jamon serrano y queso añejo (sin lactosa)
Calabacín relleno de pollo y quinoa
Pebre
Escalopes crujientes de boniato
Berenjenas rellenas de tofu
San jacobos de calabacín
Burekas de berenjena
Revuelto de setas variadas con gambas
Chorizo vegetal
Espinacas con queso crema, almendras y huevo de codorniz
Guiso con alcachofas y habas
Buñuelos de alcachofa
Tostones de plátano macho
Guiso de coliflor con patatas y huevo
CÓMO HACER CEBOLLA CARAMELIZADA SIN AZÚCAR
Zucchinis rellenos con pollo y choclo
brócoli salteado con ajo
Pastel de judías verdes
Calabaza frita o cuarrécano para comer tal cual y en tosta. receta de andújar
Sofrito mediterráneo (trucos y consejos para cortar las verduras)
Cardo con picadillo de soria y panceta
Berenjenas rellenas de carne (alguien voló sobre el nido del cuco)
Latkes
Berenjenas a la parmesana. parmigiana di melanzane
Calabacín relleno de setas – ¡puro sabor!
