Potaje de garbanzos con collejas y picatostes
Caldo de patatas con cardo y huevo cocido
Ensalada de trigo con espárragos verdes y frutos del mar
Flan de manzana
Flan de huevo con marquesitas de almendra
Tallarines con champiñones y boudin blanc
Guiso de bacalao con alcachofas
Patatas para guarnición “al montón”
Cake con torreznos de soria y tomates confitados
Recetas con bacalao
Magdalenas de nata y limón
Coliflor gratinada con bechamel, jamón dulce y queso
Patatas al vapor con hierbas aromáticas
Crema de coliflor con bechamel y jamón serrano
Lentejas con chorizo de logroño
Pastel de patatas con espinacas y salmón
Pimientos verdes rellenos de tortilla de patatas con jamón serrano
Estofado de sepia con calabaza al azafrán
Sándwich especial corty
Macarrones integrales con espinacas y champiñones
Pudin de pan brioche a la canela
Olla fresca de albacete con garbanzos
Pastel de berenjenas con jamón york y queso al horno
Sopa de ajo o sopa castellana
Jamoncitos de pollo en salsa con champiñones
Revuelto de acelgas con chorizo y bacon
Bacalhau à brás o bacalao dorado
Guiso de ternera a la italiana
Arroz con costillas de cerdo y zanahorias
