Jamoncitos de pavo con salsa de limón y aceitunas negras
Tortilla rellena de jamón y queso con sobrasada
Pimientos rellenos de arroz con pavo
Bundt cake de mató con higos
Helado de aguacate
Pan de caserío
Semifrío de mango con cerezas
Bolla - hogaza
Hogaza zamorana
Aperitivo de garbanzos al curry
Pan de harina de maíz de poilâne - david lebovitz
Gazpacho de melón y tomates confitados
Pan cabezón
Escabeche de bacalao con verduras
Bizcocho de té matcha con frutos rojos - en sartén
Cebollas rellenas - juan de altamiras
Batido de níspero con bebida de avena y miel
Curry de garbanzos con butifarra
Pierna de pavo al horno, con salsa de pistachos y cítricos
Pastel de trigueros con queso fresco
Ensalada de patata con manzana y pavo ahumado
Pan con aceitunas de kalamata y aceite de romero
Tarta tatín de níspero
Mermelada de fresas con vinagre de jerez
Aperitivo de patatas con alioli de aguacate y lima
Aperitivo de pera con queso brie trufado
Candeal de pascua
Buñuelos de salvia y laurel - libro de arte coquinaria
Arroz a la cazuela