Crema de brócoli y bimi con jengibre
Panecillos de espelta con trufa negra
3 bebidas vegetales que ayudan a cuidarte
Cassola d'arròs al forn
Coca de llardons - coca de chicharrones
Pudin de plátano con ciruelas
Tatin de alcachofa con cebolla confitada
Mermelada de moras silvestres
Croquetas de brócoli con jamón ibérico
Mermelada de sandía con limón y jengibre
Brownie de lentejas y miel
Rissoto de remolacha
Lubina con pesto de remolacha y pistacho - crianza de nuestros mares
Buñuelos de alcachofa
Fideuá de verduras
Fesols de santa pau con rosinyols
Guiso de cordero con coles de bruselas
Masa madre ¿cómo se prepara?
Calabaza rellena de bacalao
Pan de espinacas con pasas y piñones
Chutney de limón
Pastelitos de zanahoria y trigueros
Lomo de cerdo con salsa de higos
Brioche hojaldrado
Conejo a la sidra
Gratinado de coles de bruselas
Crema de lentejas con brotes de remolacha
Compota de membrillo con arándanos
Galletas de avena con ciruela y almendra